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創(chuàng)建美食攝影的14個(gè)技巧

發(fā)表時(shí)間:
2023-02-12
來(lái)源:
艾米攝影
最后更新:
2024-09-04

 

營(yíng)銷您的業(yè)務(wù)不僅僅是建立您的電子郵件列表、創(chuàng)建廣告或在社交媒體上發(fā)布。這也不僅僅是您制作的內(nèi)容的文字。雖然文案寫作可能是一項(xiàng)有益于您的業(yè)務(wù)的技能,但重要的是要記住圖片勝過(guò)1000個(gè)單詞。

當(dāng)您希望將餐廳美食攝影提升到一個(gè)新的水平時(shí),需要考慮一些因素。您不一定需要聘請(qǐng)專業(yè)攝影師才能獲得漂亮的照片。如果你能學(xué)到一些提示和技巧,你的照片可以和食物本身一樣令人垂涎欲滴。下面,廣州攝影公司將您學(xué)習(xí)如何做到這一點(diǎn)。

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讓他們垂涎欲滴的餐廳美食攝影

想想你的廣告、社交媒體帖子和其他營(yíng)銷活動(dòng)。它們都涉及圖像,很難讓餐廳攝影恰到好處。但是,不僅僅是您的外部營(yíng)銷需要一張好照片;您的菜單也是如此。您希望最好的圖片來(lái)代表您的食物,尤其是當(dāng)您沒有太多空間來(lái)描述這道菜時(shí)。但是展示你神話般的食物并不需要學(xué)位——只需要一點(diǎn)技巧。

一般餐廳攝影技巧

并非每個(gè)獲得最佳照片的技巧都?xì)w結(jié)為食物。其中一些是您應(yīng)該掌握拍攝任何照片的基本攝影技巧。在拍攝具有專業(yè)外觀的照片時(shí),這三個(gè)技巧是最關(guān)鍵的。

1.景深

景深與圖像的焦點(diǎn)有關(guān)。它特指照片中實(shí)際聚焦的距離范圍。使用這種技術(shù)可以將眼睛吸引到您希望人們集中注意力的圖片部分,例如照片中可能最重要的特定區(qū)域。一個(gè)例子是,如果你有一盤餅干,想專注于里面有咬的餅干。

2.照明

大多數(shù)照片在自然光下拍攝且沒有閃光燈時(shí)看起來(lái)更好。不使用自然光,您更容易處理暗斑、陰影、硬反射和其他削弱照片美感的因素。尋找窗戶,并嘗試讓光線從背面或側(cè)面照射,以獲得食物的最佳照明。

3.三分法

當(dāng)物品不在照片的前面和中心或均勻放置時(shí),它們更吸引眼睛。如果您認(rèn)為圖片被分成三份,則希望焦點(diǎn)項(xiàng)目位于三分之一中,而不是直接位于中心。

考慮三分法的另一種方法是將圖片分為三個(gè)水平部分和三個(gè)垂直部分。焦點(diǎn)項(xiàng)目應(yīng)位于照片區(qū)域中心之外的其中一個(gè)交叉點(diǎn)內(nèi)。

設(shè)備事項(xiàng)

不是每個(gè)人都有專業(yè)的相機(jī),現(xiàn)在大多數(shù)人都用手機(jī)來(lái)捕捉回憶。但您可能需要考慮餐廳攝影的其他選擇。專業(yè)相機(jī)不僅僅是傻瓜和拍攝,還可以為您的照片提供額外的刺激。

如果您無(wú)法使用好的相機(jī)并且必須使用智能手機(jī),那么有一些選項(xiàng)可以讓您的照片脫穎而出。使用設(shè)置、不同的應(yīng)用程序、可連接的環(huán)形燈和其他選項(xiàng),以確保您獲得高質(zhì)量的照片。

改善餐廳食物攝影的提示

當(dāng)談到更多特定于食物的攝影技巧時(shí),以下提示可以提高照片的“哇”因素。

1.考慮配色方案

請(qǐng)記住在拍攝食物照片之前考慮餐廳的美學(xué)。平衡餐廳的暖色調(diào)與冷色調(diào)的食物。添加自然裝飾,如鮮花和綠色植物,以增強(qiáng)配色方案。如果它是一個(gè)中性空間,你會(huì)想要在你的盤子里流行色彩。如果這是一個(gè)繁忙、色彩繽紛的地方,請(qǐng)選擇柔和的食物色調(diào)。

2.考慮形狀

形狀在您的攝影中起著重要作用。人眼往往不喜歡偶數(shù)組。三人一組拍攝是一個(gè)很好的組合,因?yàn)樗淮尾粫?huì)太多。把它想象成創(chuàng)建一個(gè)三角形的對(duì)象,你在其中提供結(jié)構(gòu)、簡(jiǎn)單性和可識(shí)別的形狀。它有助于眼睛以令人愉悅的方式看到和吸收照片。

3.添加人情味

在大多數(shù)餐廳,您的客人將在私密的環(huán)境中圍著桌子用餐。他們聚在一起吃飯,在一起,你可以通過(guò)你的餐廳美食攝影提供那種團(tuán)結(jié)的感覺。在照片中加入人情味:只需在照片中添加一只手就可以預(yù)熱鏡頭。請(qǐng)某人拿著飲料、盤子或其他物品,然后拍照。你甚至可以讓某人伸手穿過(guò)桌子或遞給某人一些東西。

很棒的餐廳攝影,比如這張食物在遞給顧客時(shí)撒上醬汁的圖像,使其個(gè)性化

在這張食物照片中使用人情味增加了美味元素。

4.專注于食物

您希望食物成為焦點(diǎn),因此清除鏡頭周圍的雜物很重要。這包括照片不需要的東西,例如鹽瓶、菜單、水壺等。將這些項(xiàng)目保留在鏡頭中會(huì)增加混亂并破壞圖片的情緒。您桌上的東西越少,就越少的項(xiàng)目會(huì)分散您希望查看者關(guān)注的項(xiàng)目的注意力。

5.包括很多種類

這不僅僅是一個(gè)鏡頭,而是所有的鏡頭。在這種情況下,多樣性是關(guān)鍵。您想要多個(gè)鏡頭,鏡頭組合,不同的角度,不同的菜肴等,以充分利用您的照片會(huì)話。您需要以盡可能多的方式使用各種照片,這樣您就不需要花費(fèi)大量時(shí)間重做您可能錯(cuò)過(guò)的照片。想想這些圖像將去哪里:你的網(wǎng)站、社交媒體、你的菜單、媒體等等,然后確保獲得足夠的照片來(lái)涵蓋所有的可能性。

6.保持簡(jiǎn)單

雖然配色方案和三人組很重要,但保持簡(jiǎn)單也很重要。如有疑問,少即是多。利用食物本身的特寫鏡頭。選擇純背景和表格設(shè)置,而不是圖案和顏色。減少照片中的混亂和混亂。最后,背景不應(yīng)該帶走食物本身。

7.添加一些噴水

有時(shí),您的食物照片可能需要稍微修飾一下。坐下后,即使有新鮮的食材,沙拉也會(huì)開始枯萎,蔬菜失去果皮,或者食材有點(diǎn)太亂了。你可以用噴水或油來(lái)解決這個(gè)問題。這樣做會(huì)使這道菜充滿活力,賦予它新的光芒,并展示照片中的新鮮感。因此,為您的食物增添一些光澤,使其更加流行。

8.找到合適的角度

有些食物可能很難用相機(jī)捕捉。你如何定位它會(huì)有所不同;某些角度的效果更好,具體取決于食物本身。嘗試從桌子上方向下看或從食物的正前方射擊。例如,漢堡從側(cè)面看起來(lái)更好,因此您可以體驗(yàn)層次,而披薩從上方看起來(lái)很棒,因此您可以看到更多的深度。拍攝飲料?嘗試45度角。當(dāng)你在桌子上混合了各種東西時(shí),玩弄你的鏡頭以獲得最好的一個(gè)。

說(shuō)到餐廳攝影,角度很重要——直接拍攝漢堡感覺就像要咬一口

在這里,由于角度,您可以看到漢堡包的細(xì)節(jié),使其更加值得流口水。

9.清潔很重要

是的,有時(shí)候會(huì)有雜散的成分,稍微偏離一點(diǎn)的東西,甚至是盤子上的污跡。這些都可能是批評(píng)者展示這道菜有多美味,所以一定要在每次拍攝前準(zhǔn)備好一只手來(lái)清潔你的盤子。

10.使用圖層

圖層可以顯著改善您的食物照片。您可以通過(guò)在盤子中添加道具(例如勺子)來(lái)實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),這將觀眾的眼睛引導(dǎo)到菜肴本身。您還可以使用各種線條和形狀設(shè)置照片,以創(chuàng)建分層外觀。使用陰影來(lái)發(fā)揮您的優(yōu)勢(shì),道具有助于創(chuàng)造深度并專注于照片的明星,食物。

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